-कैरोटीन पाउडर का परिचय
-कैरोटीन पाउडर ( , -कैरोटीन, CAS: 7235-40{5}}7), एक लिपिड-घुलनशील टेरपेनॉइड यौगिक है और कैरोटीनॉयड परिवार का सबसे जैविक रूप से सक्रिय सदस्य है। प्रोविटामिन ए (प्रो-विटामिन ए) अग्रदूत के रूप में, यह मानव आंत में एंजाइमेटिक रूप से रेटिनॉल (सक्रिय विटामिन ए) में परिवर्तित हो जाता है, जो दृष्टि स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा कार्य और सेलुलर भेदभाव में अपरिहार्य भूमिका निभाता है।
{{0}कैरोटीन पाउडर में एक संयुग्मित डबल-बॉन्ड संरचना होती है, जो इसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों से संपन्न करती है, जो मुक्त कणों को निष्क्रिय करती है, कोशिका झिल्ली को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाती है, और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करती है। प्राकृतिक रूप से गाजर, शकरकंद और हरी पत्तेदार सब्जियों में पाए जाने वाले, {{4}कैरोटीन पाउडर का उत्पादन औद्योगिक किण्वन या रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से भी किया जाता है, जिसमें माइक्रोबियल किण्वन उच्च {{5}शुद्धता, प्राकृतिक {{6}ग्रेड उत्पादों के लिए पसंदीदा विधि के रूप में उभर रहा है।
हमारा -कैरोटीन पाउडर उन्नत माइक्रोबियल किण्वन तकनीक (इंजीनियर्ड ब्लेकस्ली ट्रिस्पोरा स्ट्रेन) का उपयोग करके निर्मित किया जाता है, जो न्यूट्रास्यूटिकल्स, खाद्य और पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में वैश्विक पेशेवर खरीदारों के कड़े मानकों को पूरा करने के लिए असाधारण शुद्धता (99% से अधिक या उसके बराबर), बायोएक्टिविटी और स्थिरता सुनिश्चित करता है।

-कैरोटीन पाउडर के विनिर्देश
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वस्तु |
विनिर्देश |
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प्रोडक्ट का नाम |
-कैरोटीन पाउडर |
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सीएएस संख्या |
7235-40-7 |
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ईसी नंबर |
230-636-6 |
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आण्विक सूत्र |
C40H56 |
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आणविक वजन |
536.88 |
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उपस्थिति |
गहरे लाल से नारंगी रंग का क्रिस्टलीय पाउडर |
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शुद्धता (एचपीएलसी) |
99.71% |
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विटामिन ए गतिविधि |
166,700 आईयू/जी (न्यूनतम) |
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सूखने पर नुकसान |
5.0% से कम या उसके बराबर |
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राख सामग्री |
1.0% से कम या उसके बराबर |
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भारी धातु सीमाएँ |
लीड (पीबी): 0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर आर्सेनिक (अस): 0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर एचजी: 0.01 पीपीएम से कम या बराबर सीडी: 0.05पीपीएम से कम या उसके बराबर |
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अवशिष्ट विलायक |
इथेनॉल: 500pp से कम या उसके बराबर अयाल: 500 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
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माइक्रोबियल सीमाएं |
कुल प्लेट गणना: 1000 से कम या उसके बराबर सीएफयू/गैस्ट और मोल्ड: 100 से कम या उसके बराबर CFU/g>कोलीफॉर्म: 10 से कम या उसके बराबर CFU/g>रोगजनक (ई. कोली, साल्मोनेला): नकारात्मक |
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घुलनशीलता |
तेल में घुलनशील (पानी में अघुलनशील); क्लोरोफॉर्म, बेंजीन, एसीटोन में घुलनशील |
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कण आकार |
D90: 100μm से कम या उसके बराबर |
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संग्रहण का स्थायित्व |
-20 डिग्री पर 24 महीने (सीलबंद, प्रकाश/ऑक्सीजन से सुरक्षित); 25 डिग्री पर 12 महीने (सूखा) |
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पैकेजिंग |
वैक्यूम सीलबंद नाइट्रोजन फ्लशिंग के साथ एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग (1 किग्रा/5 किग्रा/25 किग्रा)। |
कैरोटीन पाउडर के प्रमुख अनुप्रयोग
1. न्यूट्रास्यूटिकल्स और आहार अनुपूरक
-कैरोटीन पाउडर एक विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त समर्थक है{{1}चिकित्सकीय रूप से मान्य लाभों के साथ विटामिन ए घटक:
•दृष्टि स्वास्थ्य: रेटिनल (रोडोप्सिन का एक घटक) में परिवर्तित हो जाता है, कम रोशनी में दृष्टि का समर्थन करता है और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करता है (दीर्घकालिक अध्ययनों में 40% 50% जोखिम में कमी)।
•प्रतिरक्षा समर्थन: प्रतिरक्षा कोशिकाओं (लिम्फोसाइट्स, मैक्रोफेज) के कार्य को बढ़ाता है और श्वसन संक्रमण (जैसे, सर्दी, फ्लू) की गंभीरता को कम करता है।
•एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण: प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) को निष्क्रिय करता है, डीएनए और कोशिका झिल्ली को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है - जो हृदय रोगों और कुछ कैंसर के जोखिम को कम करता है।
2. खाद्य एवं पेय पदार्थ
-कैरोटीन पाउडर का व्यापक रूप से प्राकृतिक खाद्य रंग (ई160ए) और पोषक तत्व वर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है:
•रंग भरने वाला एजेंट: पेय पदार्थों (जूस, ऊर्जा पेय), डेयरी उत्पाद (दही, आइसक्रीम), कन्फेक्शनरी (कैंडी, चॉकलेट), और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (ब्रेड, पास्ता) में सिंथेटिक रंगों (उदाहरण के लिए, टार्ट्राज़िन) को प्रतिस्थापित करता है, जो एक चमकदार पीला {{3} नारंगी रंग प्रदान करता है।
•पोषक तत्व सुदृढ़ीकरण: वैश्विक सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को संबोधित करते हुए, विटामिन ए की मात्रा को बढ़ाने के लिए गढ़वाले अनाज, शिशु फार्मूला और पौधे आधारित दूध (सोया, बादाम) में जोड़ा गया।
3. सौंदर्य प्रसाधन एवं व्यक्तिगत देखभाल
-कैरोटीन पाउडर त्वचा की देखभाल और धूप की देखभाल के फॉर्मूलेशन में एक प्रीमियम घटक है:
•एंटी-एजिंग और ब्राइटनिंग: यूवी-प्रेरित मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है, फोटोएजिंग (महीन रेखाएं, झुर्रियां) और हाइपरपिग्मेंटेशन को कम करता है। यह लिपिड बैरियर फ़ंक्शन को बढ़ाकर त्वचा के जलयोजन को भी बढ़ावा देता है।
•सूर्य से सुरक्षा: एक प्राकृतिक यूवी अवशोषक (450एनएम पर अवशोषण शिखर) के रूप में कार्य करता है, व्यापक स्पेक्ट्रम सुरक्षा (2-4 अंक तक एसपीएफ बूस्ट) में सुधार करने के लिए सिंथेटिक सनस्क्रीन का पूरक है।
•रंग सौंदर्य प्रसाधन: प्राकृतिक नारंगी रंग बनाने के लिए लिपस्टिक, ब्लश और फाउंडेशन में उपयोग किया जाता है, जो स्वच्छ सौंदर्य प्रवृत्तियों के अनुरूप होता है।
4. फार्मास्यूटिकल्स एवं क्लिनिकल अनुसंधान
•सक्रिय फार्मास्युटिकल घटक (एपीआई): विटामिन ए की कमी (विकासशील देशों में अंधेपन का एक प्रमुख कारण) और जेरोफथाल्मिया के इलाज के लिए दवाओं में तैयार किया गया।
•पशु चिकित्सा: कुत्तों, बिल्लियों और पशुओं में दृष्टि स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने के लिए पालतू भोजन में जोड़ा गया।

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•बेहतर शुद्धता और जैव सक्रियता:किण्वन से 99% से अधिक या उसके बराबर शुद्धता (एचपीएलसी से सत्यापित) के साथ सभी {{1} ट्रांस {{2} कैरोटीन प्राप्त हुए, जिससे इष्टतम विटामिन ए रूपांतरण और एंटीऑक्सीडेंट प्रभावकारिता सुनिश्चित हुई।
•दोहरी-ग्रेड उपलब्धता:विभिन्न अनुप्रयोग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्राकृतिक क्रिस्टलीय ग्रेड (तेल आधारित फॉर्मूलेशन के लिए लागत {{0}प्रभावी) और माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड ग्रेड (पेय पदार्थ/डेयरी के लिए पानी {{2}फैलाने योग्य)।
•तकनीकी विशेषज्ञता:समर्पित आर एंड डी टीम फॉर्मूलेशन समर्थन (उदाहरण के लिए, विभिन्न मैट्रिक्स में स्थिरता परीक्षण), नियामक दस्तावेज़ीकरण (एमएसडीएस, उत्पत्ति प्रमाणपत्र), और कस्टम मिश्रण सेवाएं प्रदान करती है।
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